Ingredienti:

  • 60 ml di Vodka (o sostituto analcolico)
  • ½ Ananas maturo, tagliato a cubetti
  • 2 cucchiaini di Zucchero di canna
  • ½ Lime, tagliato a spicchi
  • Ghiaccio tritato
  • 1 spicchio di Ananas (per guarnire, opzionale)
  • 1 spicchio di Lime (per guarnire, opzionale)
  • Foglie di Menta fresca (per guarnire, opzionale)

Istruzioni:

  1. Taglia l'ananas a cubetti, assicurandoti di rimuovere la parte centrale dura.
  2. Nel bicchiere, metti i cubetti di ananas, gli spicchi di lime e lo zucchero di canna. Pesta con il muddler (o cucchiaio) per rilasciare i succhi e gli aromi.
  3. Versa la vodka (o alternativa analcolica) nel bicchiere.
  4. Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato.
  5. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti. Guarnisci con uno spicchio di ananas, uno spicchio di lime e foglie di menta (opzionale).
  6. Servi immediatamente e goditi la tua Caipiroska all'Ananas!