Ingredienti:
- 50g fiocchi d'avena (tradizionali)
- 250ml latte (o bevanda vegetale)
- 1 cucchiaino miele (o sciroppo d'acero)
- Un pizzico di sale
- Mezza banana affettata
- Una manciata di frutti di bosco freschi o surgelati
- 1 cucchiaio frutta secca tritata (noci, mandorle)
- 1 cucchiaino semi di chia o lino
- Un pizzico di cannella
Istruzioni:
- Versa i fiocchi d'avena, il latte e il sale nel pentolino.
- Porta a ebollizione, abbassa la fiamma e cuoci per 5-10 minuti, mescolando spesso.
- Togli dal fuoco e aggiungi il miele (o lo sciroppo scelto). Mescola.
- Trasferisci il porridge in una ciotola e aggiungi i toppings che preferisci.