Ingredienti:

  • 236 ml di maionese di alta qualità
  • 79 ml di ketchup
  • 30 ml di panna fresca
  • 15 ml di succo di limone fresco
  • 5 ml di salsa Worcestershire
  • 2.5 ml di salsa piccante (opzionale)
  • 1.25 ml di paprika
  • Un pizzico di sale
  • Un pizzico di pepe nero

Istruzioni:

  1. In una ciotola, unire la maionese e il ketchup.
  2. Aggiungere la panna fresca, il succo di limone e la salsa Worcestershire alla ciotola.
  3. Aggiungere la salsa piccante (se si utilizza), la paprika, il sale e il pepe.
  4. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Assaggiare la salsa e aggiustare di sale, limone o salsa piccante a piacere.
  6. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori (facoltativo).