Ingredienti:

  • 1 (750ml) bottiglia di vino rosso secco (Rioja, Garnacha o Tempranillo)
  • 1/2 tazza (120 ml) di brandy
  • 1/4 tazza (60 ml) di liquore all'arancia (Cointreau o Grand Marnier)
  • 1/4 tazza (60 ml) di sciroppo semplice (o q.b.)
  • 1 arancia, affettata
  • 1 limone, affettato
  • 1 mela verde, senza torsolo e tritata
  • 1 mela rossa, senza torsolo e tritata
  • 1/2 tazza di fragole, senza picciolo e affettate
  • 1/2 tazza di lamponi (opzionale)
  • 1 pesca o nettarina, denocciolata e affettata
  • 1 tazza (240 ml) di acqua frizzante o club soda

Istruzioni:

  1. Lava e affetta tutta la frutta.
  2. In una caraffa, versa il vino rosso, il brandy, il liquore all'arancia e lo sciroppo semplice.
  3. Aggiungi delicatamente la frutta affettata alla caraffa.
  4. Copri bene la caraffa e refrigera per almeno 2 ore, o preferibilmente più a lungo.
  5. Prima di servire, assaggia la sangria. Se non è abbastanza dolce, aggiungi un po' più di sciroppo semplice.
  6. Poco prima di servire, mescola l'acqua frizzante o la club soda.
  7. Servi la sangria con ghiaccio, assicurandoti che ogni bicchiere riceva una generosa porzione di frutta. Salute!