Yogurt Bowl Banana in 10 Minuti

Istruzioni:

1. Scaldare il burro chiarificato o l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.
2. Aggiungere le rondelle di banana e cuocere per circa 2-3 minuti per lato senza muoverle troppo, fino a ottenere un colore mogano intenso.
3. Spolverare con cannella e sale negli ultimi 30 secondi di cottura per sprigionare gli oli essenziali della spezia.
4. In una ciotola, lavorare lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia e il miele, mescolando energicamente per 30 secondi per renderlo spumoso.
5. Versare la base di yogurt nelle bowl e adagiare delicatamente le banane calde al centro.
6. Distribuire uniformemente le noci pecan, i semi di chia e la granola per creare un contrasto di consistenze.