Ingredienti:

  • 170 g di Yogurt greco 0% o 2% di grassi
  • 15 ml di miele d'acacia o sciroppo d'acero
  • 2 g di estratto di vaniglia naturale
  • 30 g di mirtilli freschi
  • 30 g di lamponi freschi
  • 50 g di fragole
  • 30 g di granola integrale senza zuccheri aggiunti
  • 5 g di semi di chia
  • 3 g di scaglie di cocco essiccato

Istruzioni:

  1. Versa 170 g di yogurt greco nella bowl.
  2. Aggiungi 2 g di estratto di vaniglia e 15 ml di miele o sciroppo.
  3. Mescola energicamente con il cucchiaio fino a quando il composto risulta liscio e senza grumi. Nota: mescolare bene distribuisce il dolcificante in modo uniforme.
  4. Lava e asciuga bene 50 g di fragole, 30 g di mirtilli e 30 g di lamponi.
  5. Disponi le fragole a raggiera lungo i bordi della bowl.
  6. Posiziona i mirtilli e i lamponi al centro dello yogurt.
  7. Cospargi 30 g di granola integrale in un solo lato della ciotola. Nota: questo evita che tutta la granola diventi molle contemporaneamente.
  8. Distribuisci 5 g di semi di chia e 3 g di scaglie di cocco sulla superficie.