Ciamberlle Di Mele E Pasta Sfoglia
- Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia: Il Dolce Veloce che ti Salva la Merenda!
- Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia: I Segreti degli Ingredienti
- Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia : Il Dolce Veloce che ti Salva la Merenda!
- Recipe Notes: I Segreti delle Nostre Ciamberlle di Mele e Pasta
- Frequently Asked Questions
- 📝 Scheda ricetta
Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia: Il Dolce Veloce che ti Salva la Merenda!
Ma ciao! Ti è mai capitato di avere quella voglia matta di dolce? Io sì, spessissimo! Ecco perché adoro le Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia . Sono un vero salvavita, credimi!
Queste deliziose ciambelle sono un dessert rapido e super goloso. La pasta sfoglia croccante e le mele profumate creano un mix irresistibile. Un classico rivisitato, facilissimo da preparare!
Un Tuffo nel Passato: Origini e Ricordi
Le ricette con le mele hanno sempre un sapore di casa, non trovi? Questo dolce è un omaggio ai sapori semplici della tradizione.
Immagina la ricetta della nonna con le mele , ma in versione super veloce!
È un dolce facile , alla portata di tutti. Richiede solo 15 minuti di preparazione e 20-25 minuti di cottura.
Con un rotolo di pasta sfoglia, due mele e poco altro, sfornerai 6 ciambelle di pasta sfoglia fatte in casa .
Perché Amare Queste Ciamberlle?
Oltre ad essere buonissime, le mele sono ricche di fibre e vitamine. Perfette per una merenda con le mele sana e golosa! Poi, diciamocelo, chi può resistere a un dolce così?
Queste ciambelle sono ideali per la colazione, il breakfast brunch , o come coccola pomeridiana. Sono perfette per ogni occasione, dalla merenda dei bambini al tè con le amiche.
Quel tocco di dolci autunnali con le mele che non guasta mai.
Ingredienti Semplici, Risultato Wow!
Ecco a te, come direbbe la mia nonna, una lista di parole chiave che spacca! : Quindi, prepariamoci per la lista della spesa!
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta.
- 2 mele medie (Golden Delicious o Renetta sono top!).
- Succo di mezzo limone.
- 2 cucchiai di zucchero semolato.
- 1 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1 uovo per spennellare.
- Zucchero a velo (se vuoi fare il figo).
Ora che hai tutto, passiamo alla preparazione di questi dolci di mele veloci !
Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia: I Segreti degli Ingredienti
Ragazzi, mettiamoci il grembiule ! Oggi prepariamo insieme le CIAMBELLE DI MELE E PASTA SFOGLIA . Un dessert rapido che sa di casa, di nonna, di cose buone fatte con amore.
Ecco a te come direbbe la mia nonna, una lista di parole chiave che spacca! : Dessert Rapide, Sweet Cakes, Breakfast Brunch, Dolci di mele veloci, Ricette con pasta sfoglia e mele, Dolci facili e veloci, Merenda con le mele, Ciambelle di pasta sfoglia fatte in casa, Ricetta della nonna con le mele, Dolci autunnali con le mele .
Pronti a sporcarvi le mani?
Gli Ingredienti Magici per le Nostre Ciamberlle
Per queste dolci di mele veloci , pochi ingredienti, ma di qualità. Ricordate, la semplicità è la chiave!
- Pasta Sfoglia: Un rotolo rettangolare già pronto ( circa 230g ). Io preferisco quella del banco frigo, ha una consistenza migliore. Per le ricette con pasta sfoglia e mele la qualità è fondamentale.
- Mele: Due medie ( circa 300g in totale). Golden Delicious o Renetta sono perfette. Devono essere sode e profumate.
- Succo di Limone: Mezzo limone ( circa 15 ml ). Serve per non far annerire le mele.
- Zucchero Semolato: Due cucchiai ( circa 30g ).
- Cannella: Un cucchiaino ( circa 2g ). Un tocco di calore che fa subito dolci autunnali con le mele .
- Uovo: Uno medio, sbattuto per spennellare.
- Zucchero a Velo: Per decorare, se vi va!
Un Tocco di Sapore: Le Note del Condimento
Per rendere le nostre ciambelle di pasta sfoglia fatte in casa ancora più speciali, possiamo giocare con i sapori.
- Cannella e Zucchero: L'accoppiata vincente!
- Un pizzico di noce moscata: Se amate i sapori più intensi, provate ad aggiungerne un pizzico.
- Estratto di vaniglia: Qualche goccia nell'uovo sbattuto darà un profumo incredibile.
Se non avete la cannella, potete usare lo zenzero in polvere. Come direbbe la mia nonna , "non buttare via niente!"
L'Attrezzatura Essenziale per Iniziare
Non serve una cucina super attrezzata per preparare queste ciambelle di pasta sfoglia fatte in casa . Bastano poche cose.
- Teglia da forno: Quella che usate di solito andrà benissimo.
- Carta forno: Per non far attaccare le ciambelle.
- Coltello affilato: Per tagliare le mele a fettine sottili.
- Tagliabiscotti a forma di ciambella: Se non lo avete, potete usare due bicchieri di dimensioni diverse. Ricetta della nonna con le mele insegna ad arrangiarsi.
- Pennello da cucina: Per spennellare le ciambelle con l'uovo.
- Ciotola piccola: Per sbattere l'uovo.
Io, onestamente, a volte uso direttamente le mani per spennellare! Non ditelo a nessuno! L'importante è che il risultato sia dolci facili e veloci .
Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia : Il Dolce Veloce che ti Salva la Merenda!
Amici, amiche, ma che ve lo dico a fare ? Oggi prepariamo una di quelle ricette che sanno di casa, di nonna, di abbraccio caldo.
Parliamo delle Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia , un vero e proprio comfort food ! Sono perfette per la merenda con le mele , un dessert rapido o una colazione brunch sfiziosa.
Fidatevi, spariranno in un lampo! E poi, chi non ama i dolci di mele veloci ?
"La cucina è come l'amore: bisogna entrarci con abbandono" , recita un vecchio adagio. E allora, abbandoniamoci alla preparazione di queste deliziose ciambelline!
Prepariamoci al Successo: La Mise en Place Perfetta
Prima di tutto, organizziamoci! La mise en place è fondamentale, come direbbe la mia nonna : avere tutti gli ingredienti a portata di mano ci farà risparmiare tempo e stress.
- Ingredienti pronti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 2 mele, succo di 1/2 limone, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di cannella, 1 uovo, zucchero a velo (opzionale).
- Attrezzi in posizione: Teglia da forno, carta forno, coltello affilato, tagliabiscotti (o due bicchieri), pennello da cucina, ciotola piccola.
Un consiglio? Mentre il forno si scalda a 180° C ( 350° F) , preparatevi un buon caffè. La cucina è più bella se c'è profumo di caffè nell'aria, no ?
Ciamberlle Perfette: Passo Dopo Passo
Ecco come preparare le ciambelle di pasta sfoglia fatte in casa :
- Rivesti la teglia con carta forno.
- Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili. Irrorale con il succo di limone. Attenzione a non tagliarvi!
- Srotola la pasta sfoglia.
- Spolvera con zucchero e cannella.
- Distribuisci le fettine di mela su metà della pasta sfoglia.
- Ripiega l'altra metà e sigilla i bordi.
- Ritaglia le ciambelle con il tagliabiscotti.
- Spennella con l'uovo sbattuto e inforna per 20-25 minuti .
Pro Tips: Trucchi del Mestiere
- Usa mele sode e leggermente acidule. Tipo le Golden Delicious .
- Non esagerare con il ripieno. Altrimenti esce tutto, te lo dico per esperienza!
- Spennella con l'uovo per un risultato dorato e croccante.
- Le ricette con pasta sfoglia e mele sono sempre un successo. Provare per credere!
E se volete una variante golosa, aggiungete delle gocce di cioccolato! Oppure, perché no, della frutta secca tritata. Insomma, date sfogo alla vostra creatività.
Le Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia sono un dolce semplice, veloce e super gustoso. Ideali per una merenda con le mele , un fine pasto sfizioso o una coccola quando ne abbiamo bisogno.
Ecco a te , una lista di parole chiave che spacca! , per trovare la ricetta della nonna con le mele perfetta! Buon appetito a tutti! Spero che queste dolci autunnali con le mele vi piacciano tanto quanto piacciono a me.
Recipe Notes: I Segreti delle Nostre Ciamberlle di Mele e Pasta
Oh mamma, ragazzi ! Eccoci arrivati alla parte davvero importante: i trucchetti del mestiere e i consigli della zia! Questi sono i dettagli che fanno la differenza tra un Dessert Rapido e un capolavoro.
Ecco a te, come direbbe la mia nonna, una lista di parole chiave che spacca!
Come Servire le Nostre Sweet Cakes
Un consiglio? Giocate con la presentazione! Queste Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia sono buone, ma anche l'occhio vuole la sua parte.
- Plating e presentazione: Adagiatele su un piatto da portata, spolverate con abbondante zucchero a velo, magari con un rametto di rosmarino per un tocco di colore.
- L'abbinamento perfetto: Un bicchiere di latte caldo, un cappuccino cremoso per un Breakfast Brunch , oppure, se volete fare i fighetti , un calice di Vin Santo. E perché no, una pallina di gelato alla vaniglia? Mamma mia, che goduria ! Magari mentre guardi un film in tv.
Come Conservare (e Non Far Sparire!)
Se, per miracolo, ne avanzano, ecco come fare:
- Frigo: Chiudete le Ciambelle di pasta sfoglia fatte in casa in un contenitore ermetico. Si conservano in frigo per un paio di giorni, ma onestamente ... dubito che dureranno così tanto!
- Freezer: Non le consiglio! La pasta sfoglia perde la sua croccantezza. Meglio mangiarle subito, no?
- Riscaldare: Se proprio dovete, un colpo di forno a 150 gradi per qualche minuto per farle tornare fragranti.
Varianti? Certo che Sì!
La cucina è creatività!
- Senza lattosio: Usate pasta sfoglia senza lattosio e spennellate con latte di soia.
- Vegana: Esistono paste sfoglie vegane. Usate sciroppo d'acero al posto dello zucchero.
- Swap Stagionali: D'autunno puoi arricchire con della cannella per creare dei Dolci autunnali con le mele , e in estate aggiungi un po' di zenzero!
Nutrition Basics: Un Peccato di Gola Consapevole
Ok, sono golose, ma un occhio alle calorie non fa mai male ! Le nostre Ciamberlle di Mele e Pasta Sfoglia (per porzione) contengono circa 250-300 kcal.
Sono un ottimo modo per concederti un Dolce facile e veloce , una coccola senza troppi sensi di colpa.
Nota Bene : Questi valori sono approssimativi.
Insomma, ragazzi , non abbiate paura di sperimentare! Queste Ricette con pasta sfoglia e mele sono un punto di partenza, poi voi metteteci il vostro tocco personale.
Mani in pasta , e che la magia abbia inizio! Preparatevi a gustare delle ciambelle di mele e pasta fatte con amore e senza troppi sbatti ! Perfette per una Merenda con le mele .
Sono Dolci di mele veloci , un ricordo di quelle Ricetta della nonna con le mele . Buon appetito!
Frequently Asked Questions
Posso preparare le CIAMBELLE DI MELE E PASTA in anticipo? E come le conservo?
Certo che puoi prepararle in anticipo! Però, la pasta sfoglia è più buona quando è appena sfornata, quindi ti consiglio di prepararle al massimo qualche ora prima. Conservale in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un giorno.
Se vuoi scaldarle, un passaggio veloce nel forno le farà tornare croccanti come appena fatte, come nuove!
Non ho il tagliabiscotti a forma di ciambella. Come posso fare le CIAMBELLE DI MELE E PASTA senza?
Nessun problema, siamo italiani, ci arrangiamo! Puoi usare due bicchieri di dimensioni diverse: uno più grande per il cerchio esterno e uno più piccolo per il buco centrale. Oppure, se proprio non hai niente, puoi semplicemente tagliare la pasta sfoglia in quadrati o rettangoli!
La forma non conta, l'importante è il sapore, no?
Posso usare un altro tipo di mela per le CIAMBELLE DI MELE E PASTA?
Assolutamente sì! Anche se le Golden Delicious o le Renetta sono perfette perché tengono bene la cottura e hanno un sapore equilibrato, puoi sperimentare con altre varietà. Le Granny Smith, ad esempio, danno un tocco più acidulo che contrasta bene con la dolcezza dello zucchero.
L'importante è che siano sode per non disfarsi durante la cottura, capito?
Come posso rendere le mie CIAMBELLE DI MELE E PASTA ancora più golose?
Ah, qui entriamo nel territorio della goduria! Prova ad aggiungere un po' di marmellata di albicocche o un velo di crema pasticcera sotto le mele. Oppure, una spolverata di granella di mandorle o noci tritate prima di infornare darà un tocco croccante e aromatico. Mamma mia, che bontà!
Posso usare la pasta frolla invece della pasta sfoglia per le mie CIAMBELLE DI MELE E PASTA? Cambia qualcosa?
Certamente, puoi usare la pasta frolla! Il risultato sarà diverso: la pasta frolla è più friabile e meno "sfogliata" rispetto alla pasta sfoglia. Di conseguenza, le ciambelle saranno più simili a dei biscotti ripieni di mele.
I tempi di cottura potrebbero variare leggermente, quindi tieni d'occhio il forno, occhio non vede, cuore non duole.
Sono a dieta! Le CIAMBELLE DI MELE E PASTA sono troppo caloriche? Esistono alternative più leggere?
Ecco, qui la nonna direbbe: "Un po' di dolce non ha mai fatto male a nessuno!". Però, se sei attento alla linea, puoi provare alcune alternative. Usa pasta sfoglia integrale, riduci la quantità di zucchero o usa dolcificanti naturali come lo sciroppo d'agave, e non esagerare con l'uovo per spennellare.
Oppure, falle più piccole! Un piccolo peccato di gola, ogni tanto, fa bene all'anima!
Ciamberlle Di Mele E Pasta Sfoglia
Ingredienti:
Istruzioni:
Valori nutrizionali:
| Calories | 275 kcal |
|---|---|
| Fat | 17.5g |
| Fiber | 2.5g |